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Channel: 《中時電子報》娛樂
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資訊櫥窗-高雄布登小鎮 英式鄉村菜掀風潮

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西餐該怎麼吃?傳統觀念認為西餐要一套一套的上,單份吃才有美感。但高雄的布登小鎮打破了這個思維,推出「西餐中用」的概念,讓客人點餐共享。老闆娘林慧中從英國回台後,一直懷念著當時朋友間聚會,大家共享美食的熱鬧。乾脆自己開一家店,帶起高雄的英式風潮。

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