今年特別設置的「韓國食文化宣傳館」中，還特別請到被韓國文化觀光部選定的「烹飪名人」金成玉教授現場做韓食教學與烹飪示範，讓民眾不用赴韓，就可以近距離的看到韓國宮廷美食的製作與試吃。韓國農水產物流通公社代表金振燮表示：台灣是大中華區的領導中心，台北更是消費趨勢主導的國際城市，透過本此展覽不僅集中宣傳韓國食品優秀性和特殊性，並且擴大韓國食品出口的基礎，期許總體規模可以成長到每年10億美金的目標。
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